Sineu es un pueblo con una rica idiosincrasia, basada en su pasado esplendoroso y en el aprecio por las fiestas y las tradiciones. Si se tuviera que destacar algo, deberíamos hablar obligatoriamente del conocido mercado de los miércoles, de la feria de mayo, de la semana santa y de las fiestas patronales.

Ferias y mercados

Una de las consecuencias económicas más importantes del aumento de población en el bajo medievo fue el aumento de la demanda de productos, tanto agrícolas como artesanales. El comercio encontró en las ferias y mercados urbanos su espacio de crecimiento y este es el origen del popular mercado semanal de Sineu.

Celebrado los miércoles e instaurado por privilegio del rey Jaume II en 1306 -aunque se tiene constancia de la celebración del mercado ya en 1213 durante la dominación sarracena-, esta celebración semanal bautiza la plaza donde se realizaba con el nombre de 'Mercadal', que hoy todavía perdura. Era y es un mercado de toda clase de productos alimenticios, ganado, herramientas, ropa, utensilios para el hogar, productos de temporada o de productos importados.

Si los miércoles son los mercados ordinarios, el mercado más importante es la feria de mayo. Este evento se celebra el primer domingo de este mes gracias al privilegio otorgado por el rey Sancho, posiblemente en el año 1318. El privilegio establecía que los mercaderes que vendieran en esta feria no podían ser detenidos ni encarcelados por deudas ni otros delitos, excepto homicidio, y les otorgaba guía y protección real. El hecho de que Sineu recibiera la gracia real para poder organizar un mercado y una feria propia era un síntoma evidente del crecimiento y desarrollo de la población y permitían ejercer una cierta capitalidad territorial de notable alcance.

Otras dos ferias se celebraban anualmente, la feria de agosto, el tercer domingo del mes, para la venta de escaleras de pie y cestas; y la feria de Santo Tomás, a finales de diciembre, cuando se despachaban murtones, aceitunas, bellotas, pastores y pesebres. Esta última feria se ha recuperado y se celebra actualmente el segundo domingo de diciembre, complementada con una muestra de Matanzas para promocionar el embutido de cerdo y el comercio local.

Festividades religiosas

De entre las festividades religiosas de tradición cristiana, comunes a todas las villas del interior de Mallorca, destaca la procesión del Viernes Santo.

La actual Semana Santa de Sineu responde a las directrices que se establecieron con la fundación del Patronato de Cofradías, bajo los auspicios de Lorenzo Isern Ripoll y Mn. Bartomeu Mulet Ramis, hijo ilustre de la Villa de Sineu, en el año 1965.

La procesión del Viernes Santo adquiere renombre y vistosidad a partir de 1966, cuando se unificaron dos procesiones preexistentes, creándose la del Santo Entierro y la Soledad de María. Esta ceremonia, que cuenta con más de una quincena de pasos -con imágenes del siglo XIV, tallas de renombre e incluso una figura viviente- y varias bandas de música, atrae infinitud de mallorquines que este día vienen a Sineu a presenciar el desfile de cucues (capirotes) y pasos.

La noche del Jueves Santo también cuenta con su propia procesión, presidida por el Cristo de la Sangre del Hospital y organizada desde hace siglos del Ayuntamiento; ésta, sin embargo, no cuenta con la vistosidad y la solemnidad de la anterior.

Estas dos celebraciones están complementadas por otros actos religiosos de menor relevancia.

Fiestas patronales

Los patrones de Sineu son San Marcos y la Virgen de Agosto, fiestas que se celebran los días 25 de abril y 15 de agosto, respectivamente. Alrededor de estos días se suelen organizar, a iniciativa del Ayuntamiento o de las numerosas asociaciones y colectivos locales, diferentes actividades culturales y deportivas.

A pesar de las ceremonias oficiales y las neofiestas, las carreras siguen siendo uno de los actos cívicos más atractivos de las fiestas de agosto. En es Cós corren caballos, mulos, asnos, hombres, mujeres, jóvenes y niños. Los premios consisten en una sarta de manzanas, alpargatas, un cesto, un conejo, un pollo... joyas colgadas en cañas de torrente.

Esta festividad, ya existente en 1515, es iniciada con la llamada del saig a las doce en punto, que pronuncia las palabras: "Se fa sabre a nes públic, de part de ses autoritats, que parin esment, principalment a nes al·lots, quan corren ses cavalleries, per evitar ses desgràcies que hi pugui haver. I com diu es refrany: Qui no vol pols, que no vagi a s'era."

Otros elementos, hoy en día básicos, de las fiestas de agosto, pueden ser el memorial Francisco Alomar, la popular cena a la fresca, la neofiesta del Much de Reig o las verbenas patrocinadas por la administración local.

Respecto a las festividades del patrón San Marcos, deberíamos hablar de las carreras populares, las paellas de Es Fossar y otras actividades de carácter oficial.

Y finalmente mencionar que, durante los últimos años, con la recuperación de los cabezudos de Sineu y la aparición de los demonios y los correfocs, se ha empezado a promocionar la celebración de las antiguas benedicciones y todo lo relacionado con San Antonio de Viana.